jueves, 14 de junio de 2012

Ensalada Alemana

(¯`*._
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.**._.*´ ¯)  Aquí os voy a dejar una receta llamada Ensalada Alemana.




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.**._.*´ ¯)  Los ingredientes son estos:

-4 patatas grandes
-6 salchichas Frankfurt
-2 pepinillos
-2 tomates medianos
-1 cebolleta
-Aceitunas negras
- Mayonesa
-Mostaza
-Sal


Ya con esto, podémos pasar a la elaboración de la receta.



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.**._.*´ ¯)  Como siempre, sigue estos pasos:

1: Pon a calentar una olla con agua y un puñadito de sal, para cocer las patatas.

2: Frie en una sartén con aceite las salchichas y después cortalas a trocitos.

3: Corta a trocitos pequeños, las patatas, los tomates, pepinillos y la cebolla.

4: Ahora es el momento de coger todos los ingredientes que acabas de preparar y mezclarlos en un bol grande.

5: Haz aparte una mezcla de mayonesa con mostaza ( por cada 4 cucharadas de mayonesa, agregar media cucharada de mostaza).

6: Agrega esta salsa por encima de la ensalada.




Si te gusta comerla más fría solo tienes que reservarla un poco en el frigorífico, antes de servirla.


Y con esto, tendríamos terminada esta deliciosa ensalada alemana.

Rodajas de manzana con caramelo

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.**._.*´ ¯) Un postre que seguro os gustará mucho, sería las Rodajas de manzana con caramelo.





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.**._.*´ ¯) Los ingredientes que vais a usar son estos:

-1 huevo
-1 taza de harina
-1 taza de leche
-1 taza de crema
-3 cucharadas de azúcar
-2-3 manzanas (depende del tamaño)
-Mantequilla
-2 cucharaditas de brandy
- Y opción la canela ( si te gusta claro…)


Y con esto preparado, empezamos a hacer la receta.



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.**._.*´ ¯) Sigue estos sencillos pasos:

1: mezcla la mantequilla, junto con el azúcar y cocinalo hasta que este todo disuelto.

2: A continuación añade la crema

3: En un bol aparte, tienes que mezclar bien la harina, junto con el huevo, la leche, mantequilla y el brandy, para conseguir una mezcla homogénea.

4: Quita el corazón a las manzanas y cortalas en rodajitas.

5: Cada rodaja, primero tienes que pasarla por harina y acto seguido por la mezcla que preparaste en el punto 3.

6: Freímos estas rodajas de manzana, hasta que vayan cogiendo color.

7: Servir en un plato y poner por encima la mezcla del punto 1, que es la salsita de caramelo.

Y listo, ya podéis degustar estas manzanas, con un sabor muy rico.

Zumo de mango

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.**._.*´ ¯) Hoy os dejo un zumo de mango que seguro os refrescará:







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.**._.*´ ¯) Los ingredientes son estos:
-3 mangos
-3 tazas de agua
-125 gramos de azúcar
-4 cucharadas de limón

Y con esto, ya podémos empezar a hacerlo.



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.**._.*´ ¯) Solo sigue estos simples pasos:

1: Pelar los mangos y añadirlos en la licuadora, junto con una taza y media de agua.
2: Despues pon el azúcar, el limón y la otra taza y media de agua y volverlo a licuar todo.
3: Colar bien todo y servir en copas con hielo.


Y con esto, ya tendremos un zumo natural de mango

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