(¯`*._
.**._.*´
.**._.*´ ¯) Una receta fácil y hacer y apetecible a cualquier hora, es la Tortilla de acelgas.
(¯`*._
.**._.*´
.**._.*´ ¯) Los ingredientes sería estos:
-Acelgas
-5 huevos
-1 cebolla
-Sal al gusto
-Pimienta
(¯`*._
.**._.*´
.**._.*´ ¯) Y ahora solo sigue estos sencillos pasos:
1: Lava muy bien las acelgas y ponlas a cocer unos 10 minutos aproximadamente.
2: Bate los huevos y agrega la cebolla picadita y los salpimientas.
3: Pon esta mezcla en una sartén con un poquito de aceite y se hace lo mismo que una tortilla de patatas, primero lo dejas por un lado que se haga bien y le das la vuelta con un plato, para hacer la otra cara.
Como veis, es un plato bastante rápido de hacer y no tiene ninguna complicación.
Espero que os guste esta receta y la probéis en casa.
