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.**._.*´ ¯) Los bizcochos, son realmente exquisitos y muy buenos, y muy fáciles de hacer, contando con la ventaja, de que si lo haces
En este caso, os voy a dar una receta muy buena de:
Bizcocho de limón.
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.**._.*´ ¯) Así que apúntate los ingredientes que tienes que comprar que son estos:
-4 huevos
-2 cáscaras ralladas de limón
-300 gramos de azúcar
-150 gramos de harina
-50 g de mantequilla
Y se hace así de simple:
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.**._.*´ ¯) Lo primero es coger 4 yemas de huevos y ponerlas en un bol, junto con la azúcar y la ralladura de 1 limón (la cáscara).
Y se bate todo muy bien para que se mezclen los ingredientes.
Ahora coge un cazo y pon la mantequilla hasta que se derrita y agrega la harina con la otra ralladura de limón, y moverlo bien.
Después, mezcla todos los ingredientes que teníamos en el bol, con este que acabamos de hacer.
Y acto seguido, las claras bateles a punto de nieve e incorpóralo a toda nuestra mezcla muy despacio y moviendo despacito.
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.**._.*´ ¯) Después solo queda meterlo en el horno unos 20 minutos y estará listo para enfriar y comer.
Conclusión: casero casero
Ventajas: muy bueno
