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.**._.*´ ¯) Hacer que los niños coman verduras, puede ser toda una lucha y un reto.
Así que lo mas fácil y mas conveniente, es hacer una buena sopa de verduras, que como va todo batido al final...se la
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.**._.*´ ¯) Así que aquí va mi súper sopa para que los niños y mayores comamos verduras.
Los ingredientes que le pongo son estos:
-patatas
-zanahorias
-judías verdes
-un trozo de coliflor
-puerro
-tomate
-cebolla
-pimiento
-calabaza
-repollo
-apio
-un trozo de hueso de jamón (le da un sabor delicioso a la sopa)
Y aparte de estas verduras...rebusca en tu nevera ya que contra más le eches...más sabrosa esta, o puedes quitar
ingredientes, y añadir los que más te gusten, pero...no quites el hueso de jamón.
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.**._.*´ ¯) La preparación no tiene ninguna complicación la verdad.
Solo hay que poner una olla grande con agua, y meter dentro todos los ingredientes de golpe.
Yo les hecho ya picados, a trozos, así se cuecen antes.
Después, a esperar que todos los ingredientes estén blanditos.
Y por ultimo ya, coje y quita el hueso de jamón, y el apio de la olla.
Coje la batidora y a batirlo muy bien hasta que se quede una sopa bien pasadita.
Si ves que se te ha quedado un poco aguada, solo hecha una cucharada de harina y batelo, así se queda mas espesa.
Yo cuando esta batida, la pongo otra vez al fuego y hecho depende del día, fideos finos, o gordos, y los dejo cocer junto
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.**._.*´ ¯) Y ya esta listo para comer.
Un plato lleno de vitaminas, que gusta a todo el mundo incluido a los niños
Conclusión: buenísima comida
Ventajas: deliciosa
