Receta de sopa de verduras

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.**._.*´ ¯) Hacer que los niños coman verduras, puede ser toda una lucha y un reto.

Así que lo mas fácil y mas conveniente, es hacer una buena sopa de verduras, que como va todo batido al final...se la comen y no se enteran...jajaja

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.**._.*´ ¯) Así que aquí va mi súper sopa para que los niños y mayores comamos verduras.

Los ingredientes que le pongo son estos:

-patatas

-zanahorias

-judías verdes

-un trozo de coliflor

-puerro

-tomate

-cebolla

-pimiento

-calabaza

-repollo

-apio

-un trozo de hueso de jamón (le da un sabor delicioso a la sopa)

Y aparte de estas verduras...rebusca en tu nevera ya que contra más le eches...más sabrosa esta, o puedes quitar

ingredientes, y añadir los que más te gusten, pero...no quites el hueso de jamón.

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.**._.*´ ¯) La preparación no tiene ninguna complicación la verdad.

Solo hay que poner una olla grande con agua, y meter dentro todos los ingredientes de golpe.

Yo les hecho ya picados, a trozos, así se cuecen antes.

Después, a esperar que todos los ingredientes estén blanditos.

Y por ultimo ya, coje y quita el hueso de jamón, y el apio de la olla.

Coje la batidora y a batirlo muy bien hasta que se quede una sopa bien pasadita.

Si ves que se te ha quedado un poco aguada, solo hecha una cucharada de harina y batelo, así se queda mas espesa.

Yo cuando esta batida, la pongo otra vez al fuego y hecho depende del día, fideos finos, o gordos, y los dejo cocer junto a la sopa, así tiene mas alimento aun.

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.**._.*´ ¯) Y ya esta listo para comer.

Un plato lleno de vitaminas, que gusta a todo el mundo incluido a los niños

Conclusión: buenísima comida

Ventajas: deliciosa

Desventajas: ninguna