Ensalada de pasta

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Hoy vamos a cocinar Ensalada de pasta.

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Los ingredientes son estos:

-Pasta de colores

-100 gramos de taquitos de jamón

-3 huevos duros

-1 cebolla pequeña

-Maíz dulce

-Tomate

-Queso

-Un poco de mahonesa

-Sal al gusto.

Si ya tienes todo preparado, empecemos.

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Solo sigue estos pasos:

1: Pon en una olla con agua y sal la pasta y los huevos.

2. Mientras, ve picando bien el jamón, el queso, el tomate y la cebolla. Pon también el maíz.

3: Ya solo queda escurrir la pasta, picar el huevo y mezclar todos los ingredientes con un poco de mahonesa.

Esta ensalada se sirve fría y es muy sana y nutritiva.

Quitar el amargor a la berenjena

Os dejo este vídeo, esperando que os sirva de ayuda y por fin podáis quitarle el amargor de la berenjena.

Son pequeños trucos de cocina, que seguro te hacen las recetas más fáciles y ricas.

Crema pastelera en microondas

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Una recesa sencilla, que podéis hacer en el microondas. Es la Crema pastelera.

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Los ingredientes son estos:

-200 gramos de leche

-4 yemas de huevo

-50 gramos de nata líquida

-40 gramos de harina de maíz

-40 gramos de azúcar.

Con todo preparado, ya puedes empezar a hacerla.

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Solo sigue estos pasos:

1: Lo primero es coger un bol y mezclar la harina y el azúcar. A continuación incorporar las yemas y mezclar todo bien.

2: Ahora pon a la mezcla la nata y la leche y sigue moviéndolo.

3: Pon el bol dentro del microondas 2 minutos y medio a potencia máxima.

4: Terminado el tiempo, saca el bol, vuelve a mover los ingredientes y meter acto seguido por otros 2 minutos y medio al microondas.

5: Ya tendrás lista tu crema pastelera lista.

Es ideal para acompañar postres, de relleno….

Arroz con almendras con aceitunas

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Espero que os guste esta receta de Arroz con almendras con aceitunas.

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Los ingredientes que necesitas son estos:

-Arroz

-1 cebolla

-1 pimiento rojo

-2 dientes de ajo

-Zanahoria

-Aceitunas

-Caldo de pollo

-Aceite

-Azafrán

-Sal al gusto.

Cuando lo tengas todo preparado, puedes comenzar con este arroz.

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Solo sigue estos pasos:

1: Coge una olla y sofríe la cebolla, el pimiento y los dientes de ajo.

2: Pasados unos minutos agrégale el caldo de pollo y el arroz.

3: Por último añade el resto de los ingredientes y espera a que el arroz esté terminado de hacer y servir.

Es una manera diferente de comer arroz.

Crema catalana

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Vamos a hacer una receta riquísima de Crema catalana.

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Los ingredientes que vas a necesitar son estos:

-1 litro de leche

-8 yemas de huevo

-150 gramos de azúcar

-50 gramos de maicena

-1 rama de canela

-La piel de un limón.

Con todo preparado, ya puedes empezar la receta.

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Solo sigue estos pasos:

1: Pon la leche en un cazo al fuego, junto con la piel de limón y la ramita de canela.

2: Mientras en un bol, pon las yemas, el azúcar, la maicena y mézclalo todo bien.

3: Cuando la leche del paso 1, veas que va a romper a hervir, es cuando tienes que apartarla del fuego y verter los ingredientes que has preparado del paso 2, sin parar de mover los ingredientes.

4: Ahora y a fuego lento, vuelve a poner todo al fuego, moviéndolo sin parar, hasta que vaya cogiendo una buena consistencia.

5: Ahora ve pasando esta crema a cazuelas de barro individuales y no las pongas en la nevera, hasta que se hayan enfriado.

6: Antes de servirlas, tienes que poner en cada cazuelita un poco de azúcar y quemarlo con la plancha de hierro. También puedes usar el soplete de cocina.

Y con esto, ya tendrás tu crema catalana casera.

Adivinos asesoria sevilla

Costillas al horno

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Espero que os guste esta receta de Costillas al horno.

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Los ingredientes que necesitas son estos:

-Costillas de cerdo

-3 dientes de ajo

-Mostaza

-Pimentón dulce

-Vinagre

-Orégano

Si ya tienes preparados los ingredientes, pasamos a la receta.

(¯`*._

.**._.*´

.**._.*´ ¯)  Sigue estos simples pasos:

1: Machaco bien los ajos, junto con el orégano y una pizca de sal.

2: Cuando ya tengas esta mezcla, incorpórale un poco de vinagre, de agua y un poco de pimentón. Esto nos servirá para untar en las costillas de cerdo.

3: Pon las costillas en el horno, a 180º unos 35 minutos. Cuando empiecen a hacerse puedes ponerle dentro del horno y sobre las costillas, un poco de mostaza, para que coja sabor.

Espero que las disfrutes y te haya gustado.