jueves, 3 de enero de 2013

Coliflor rebozada


(¯`*._
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.**._.*´ ¯) Hoy prepararemos una deliciosa coliflor rebozada.





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.**._.*´ ¯) Los ingredientes que necesitas son estos:


-1 coliflor

-2 tazas de harina

-Una pizca de pimienta

-Una cucharadita de sal y otra de azúcar

-El aceite para freír.



Con todo esto preparado, ya puedes ponerte manos a la obra para hacer esta receta.



(¯`*._
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.**._.*´ ¯) Solo sigue estos sencillos pasos:


1: Pon a hervir en agua bien caliente la coliflor con un poco de sal, hasta que quede blandita.

2: Pon en un bol las dos tazas de harina, junto con un vaso de agua. Mezcla bien hasta conseguir una masa cremosa.

3: Agrega a la masa, la sal, el azúcar y la pimienta.

3: En un plato pon un poco de harina y reboza los trocitos de coliflor. Acto seguido sumerge los trocitos en la masa cremosa que hiciste en el paso 2.

4: Freír en una sartén con el aceite bien caliente, hasta que quede doradita.

Con estos sencillitos pasos, ya tendrás terminada tu coliflor rebozada.



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