sábado, 16 de marzo de 2013

Lomo a las finas hierbas


(¯`*._
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.**._.*´ ¯)  Vamos a preparar un suculento lomo a las finas hierbas.









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.**._.*´ ¯) Los ingredientes que vais a necesitar son estos:

-1 kilo de lomo

-2 cucharadas de tomillo

-2 cucharadas de orégano

-2 cucharadas de romero

-2 cucharadas de mostaza

-Medio vaso de pan rallado

-1 diente de ajo

-Y sal y pimienta al gusto.



Con todos los ingredientes preparados, pasamos a hacer esta receta.



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.**._.*´ ¯) Sigue estos sencillitos pasos que te dejo aquí:


1: coger el lomo y salpimentarlo. Después ponlo en una sartén y sellarlo por los dos lados.

2: Mezcla todas las hiervas, junto con el pan rayado y el ajo cortado muy finito.

3: Ahora baña el lomo en la mostaza y a continuación agrégale por encima la mezcla del paso número 2.

4: Solo te queda meterlo en el horno unos 20-25 minutos.


Si quieres puedes rellenar cada lomo antes de ponerle la mostaza y las hiervas, con cualquier clase de verduritas.



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