jueves, 24 de septiembre de 2009

Recetas de Canelones caseros

(¯`*._
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.**._.*´ ¯) Los canelones, es una de las comidas que a todos nos suele gustar muchísimo.
Así que espero que uséis mi receta de canelones y la probéis.





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.**._.*´ ¯) Comprar estos ingredientes que son los que vais a usar:


- placas de canelones
- carne picada
- 1 pimiento
- 1 cebolla
- 1 ajo
- tomate frito
- sal



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.**._.*´ ¯) Y con todo preparado, nos ponemos ya manos a la obra:

Pon en una olla, agua a hervir, y añadele la sal.

Después con el agua bien caliente, hecha una a una cada lamina del paquete, y déjalas cocer durante unos 12 minutos.

Después hay que coger una sartén y freír la cebolla bien picadita junto con el ajo y el pimiento. Todo a trocitos muy pequeños.

Cuando este medio hecho, es hora de ponerle la carne picada.

De vez en cuando mueve bien este refrito para que no se te pegue.

Cuando ya la carne la veas bien hecha, coge el tomate frito, y échalo dentro de la misma sartén y pon el fuego bajito, durante 5 minutos más.

Ya cuando estén todo terminado, coge una a una las placas de canelones y extiéndelas, y dentro de cada una de ellas, ponle un poco de el refrito, y las vamos enrollando cada una, para darle la forma de cilindro.

Después ponlas todas bien juntitas, y por encima ponedle salsa bechamel, y que quede bien cubiertos.
Y justito encima, queso para que se queden bien gratinados.

Y después, pues o lo metes en el microondas o al horno, como mas te guste, unos 8 minutos.
Y con esto tendréis unos canelones estupendos.

Conclusión: me encantan

Ventajas: buenísimos

Desventajas: ninguna

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