lunes, 28 de septiembre de 2009

Recetas de Pollo a la cerveza

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.**._.*´ ¯) Pues aquí os dejo una receta del pollo a la cerveza, esperando que os guste.





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.**._.*´ ¯) Los ingredientes para 4 personas son:


- 1 pollo cortado en trozos.

-2 cebollas grandes.

-1 lata de cerveza.

- un poco de aceite de oliva.

- sal y pimienta al gusto.



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.**._.*´ ¯) Su preparación es muy fácil y sencilla.


Lavamos bien el pollo y acto seguido le echamos la sal y la pimienta.


La olla donde vais a hacer el pollo le cubrís el fondo con abundante aceite, y lo ponéis a calentar.


Trocear la cebolla en trocitos grandes y dorarla en el aceite.


Cuando la cebolla este doradita, introducís el pollo y lo dejáis unos 5 minutos a fuego fuerte removiéndolo.


Ya solo queda echarle la lata de cerveza y ponerlo al mínimo. Hasta que se haya consumido todo el líquido.


Después solo quedaría esperar a que se dorara el pollo un poquito.


Estará preparado en unos 40 minutos y queda delicioso.

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