viernes, 15 de junio de 2012

Ajo blanco

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.**._.*´ ¯) Ahora vamos a preparar el conocido Ajo blanco.






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.**._.*´ ¯) Los ingredientes que vas a preparar son estos:

-250 gramos de pan
-100 gramos de almendras
-2 dientes de ajo
-Medio litro de agua
-1 vaso pequeño de aceite de oliva
-Un poco de vinagre
-Sal al gusto.

Con esto ya podemos empezar.


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.**._.*´ ¯) Solo sigue estos pasos:

1: Con la batidora, tendrás que Bator muy bien las almendras, los ajos y un poco de sal.

2: A continuación añade las migas de pan, remojadas en agua y sigue batiendo, hasta conseguir una pasta.

3: Conseguido esto, vamos incorporando muy poco a poco el aceite, el vinagre y agua, sin parar de batir en ningún momento.

4: Ahora, ya está listo para servir.

Si lo quieres más frío solo tienes que ponerlo en la nevera unos minutos.

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