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-400 ml de tomate frito
-6 cucharaditas de vinagre
-1 cebolla pequeña
-2 cucharadas de miel
-2 cucharadas de mostaza
-2 dientes de ajo
-2 cucharadas de aceite de oliva
-Una pizca de pimienta blanca (La molida)
-Sal al gusto.
Con esto, ya podemos empezar a hacer esta salsa.
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1: Pon en una sartén un poco de aceite y añade la cebolla
y el ajo.
2: Cuando empiece a coger color, incorpora el resto de
los ingredientes de la lista.
3: Hay que dejarlo todo en el fuego, durante 15 minutos
aproximadamente. Si ves que la salsa se va quedando demasiado espesa muy rápido
puedes añadir agua caliente.
Y ya podemos usarla tal cual sale de la sartén o dejarla
enfriar y servirla fría.
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