viernes, 15 de junio de 2012

Aros de cebolla

(¯`*._
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.**._.*´ ¯)  Os dejo un aperitivo muy bueno, para ir haciendo boca. Son los famosos Aros de cebolla.







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.**._.*´ ¯)  Los ingredientes que necesitas son estos:

-1 cebolla grande
-1 vasito de harina
-1 yema de huevo
-1 vasito de leche
-Un poco de levadura
-Aceite
-Sal al gusto

Ya con esto, puedes empezar a preparar la receta.


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.**._.*´ ¯)  Solo tienes que seguir estos pasos:

1: Corta la cebolla en aros y resérvalas durante unos 15 minutos en un bol con agua fría.

2: En otro bol, tienes que mezclar bien la harina, junto con la sal y la levadura.

3: Ahora coje la yema del huevo, ponla en leche y agrégale una cucharadita de aceite y mézclalo todo junto con los ingredientes del paso 2. Con esto vas a conseguir una especie de cremita.

4: Coje los aros de cebolla ya escurridos, y pásalos por esta crema (es como si los estuvieras rebozando).

5: Ya solo queda, freírlos en una sartén con aceite bien caliente.

Con esto, ya tendrás unos aros muy sabrosos, y crujientes.

1 comentarios:

NaGu Tablet dijo...

Hola!
Cuando decís "LEVADURA" a qué te referís? A la que usamos para hacer pan o a la "ROYAL"...?
Yo soy de Argentina y no estoy segura de entender...
Gracias! La página me parece GENIAL!!!

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