martes, 12 de junio de 2012

Sopa de calabaza

(¯`*._
.**._.*´
.**._.*´ ¯) Ahora vamos a hacer una exquisita sopa de calabaza:







(¯`*._
.**._.*´
.**._.*´ ¯) Los ingredientes son estos:

-1 kilo de calabazas
-1 cebolla
-Media taza de leche
-2 cucharaditas de harina
-Una cucharadita de mantequilla
-Sal y pimienta

Y ya con todo preparado, nos ponemos a hacer la sopa.


(¯`*._
.**._.*´
.**._.*´ ¯) Solo sigue estos pasos:


1: Pelar y cortar la calabaza y la cebolla en trocitos pequeños.

2: En una olla, pon la cucharada de mantequilla y espera a que se derrita. A continuación agrega la calabaza, junto con la cebolla durante unos 8-10 minutos aproximadamente.

3: Cubrir todo con agua y dejar cocer hasta que la calabaza esté tiernecita.

4: Cuando lo retires del fuego, pon la leche y batirlo todo muy bien con la batidora.

5: Salpimentar al gusto y poner a fuego lento unos 5 minutos más.

Ya solo queda servirla bien calentita y disfrutarla.

0 comentarios:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mis visitas

free counters

Blogger templates

Estadisticas