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-6 calamares por persona
-5 dientes de ajo
-Perejil
-Aceite
-Sal al gusto
Si ya tienes todos estos ingredientes,
puedes empezar con esta receta.
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1: Lo primero sería limpiar bien los
calamares.
2: Poner en la plancha un poco de aceite, e
ir poniendo los calamares, hasta que se hagan por las dos caras.
3: Antes de sacarlos de la plancha, pon
encima de cada uno de ellos, un poco de sal.
4: En un bol, pon aceite, junto con los ajos
y el perejil, cortados muy finamente, y mézclalo todo bien.
5: Pon los calamares en un plato y justo
encima, agrega la salsa de ajo y perejil del punto 4.
Ya con esto, puedes empezar a degustarlos tranquilamente.
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