lunes, 18 de junio de 2012

Salsa bechamel

(¯`*._
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.**._.*´ ¯)  Vamos a preparar la famosa Salsa bechamel.





(¯`*._
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.**._.*´ ¯)  Los ingredientes que necesitas son estos:

-Harina
-Mantequilla
-Aceite de oliva
-Leche
-Nuez moscada
-Pimienta
-Sal al gusto

Con esto, ya podemos hacer esta salsa.




(¯`*._
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.**._.*´ ¯)  Solo tienes que seguir estos pasos:

1: Pon una cucharadita de mantequilla y una de aceite en una sartén.

2: Cuando esté todo derretido, ve incorporando poco a poco y sin dejar de remover la harina.

3: Ahora ve poniendo la leche muy despacio, sin parar de remover, para que no queden grumos.

4: Añade por último la nuez moscada, la pimienta y un poco de sal.


Con esto ya tendrás una rica bechamel.



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