jueves, 14 de junio de 2012

Rodajas de manzana con caramelo

(¯`*._
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.**._.*´ ¯) Un postre que seguro os gustará mucho, sería las Rodajas de manzana con caramelo.





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.**._.*´ ¯) Los ingredientes que vais a usar son estos:

-1 huevo
-1 taza de harina
-1 taza de leche
-1 taza de crema
-3 cucharadas de azúcar
-2-3 manzanas (depende del tamaño)
-Mantequilla
-2 cucharaditas de brandy
- Y opción la canela ( si te gusta claro…)


Y con esto preparado, empezamos a hacer la receta.



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.**._.*´ ¯) Sigue estos sencillos pasos:

1: mezcla la mantequilla, junto con el azúcar y cocinalo hasta que este todo disuelto.

2: A continuación añade la crema

3: En un bol aparte, tienes que mezclar bien la harina, junto con el huevo, la leche, mantequilla y el brandy, para conseguir una mezcla homogénea.

4: Quita el corazón a las manzanas y cortalas en rodajitas.

5: Cada rodaja, primero tienes que pasarla por harina y acto seguido por la mezcla que preparaste en el punto 3.

6: Freímos estas rodajas de manzana, hasta que vayan cogiendo color.

7: Servir en un plato y poner por encima la mezcla del punto 1, que es la salsita de caramelo.

Y listo, ya podéis degustar estas manzanas, con un sabor muy rico.

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