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.**._.*´ ¯) Voy a dejaros una receta de arroz con frutos
secos.
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.**._.*´ ¯) Los ingredientes son estos:
- Pasas
-Almendras, avellanas…lo que más te guste
-Una cebolla pequeña
-Caldo de pollo (si no tienes puedes usar pastilla de
avecrem)
-3 dientes de ajo
- Un poco de mantequilla
-Sal, perejil y pimienta al gusto
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.**._.*´ ¯) La preparación sería así:
1: En una sartén poner un poco de mantequilla y sofreir un
poco la cebolla y el ajo.
2: Poned en una olla el caldo de pollo a cocer junto con las
pasas y las especies.
3: Cuando ya esté dorada la cebolla y el ajo, se incorpora a
la olla y se añade ya el arroz.
4: En unos 20 minuto, ya tendras preparado el arroz y listo
para servirlo en un plato, donde ya añades los frutos secos que más te gusten y
el perejil picadito.
Es una manera diferente de comer el arroz, para que podámos
tener un abanico más amplio de posibilidades y sabores en la cocina.
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