miércoles, 13 de junio de 2012

Arroz con frutos secos

(¯`*._
.**._.*´
.**._.*´ ¯)  Voy a dejaros una receta de arroz con frutos secos.







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.**._.*´ ¯)  Los ingredientes son estos:

-400 gramos de arroz
- Pasas
-Almendras, avellanas…lo que más te guste
-Una cebolla pequeña
-Caldo de pollo (si no tienes puedes usar pastilla de avecrem)
-3 dientes de ajo
- Un poco de mantequilla
-Sal, perejil y pimienta al gusto


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.**._.*´ ¯)  La preparación sería así:



1: En una sartén poner un poco de mantequilla y sofreir un poco la cebolla y el ajo.

2: Poned en una olla el caldo de pollo a cocer junto con las pasas y las especies.

3: Cuando ya esté dorada la cebolla y el ajo, se incorpora a la olla y se añade ya el arroz.

4: En unos 20 minuto, ya tendras preparado el arroz y listo para servirlo en un plato, donde ya añades los frutos secos que más te gusten y el perejil picadito.


Es una manera diferente de comer el arroz, para que podámos tener un abanico más amplio de posibilidades y sabores en la cocina.

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