Sepia a la plancha

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.**._.*´ ¯)  Vamos a preparar una deliciosa Sepia a la plancha.

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.**._.*´ ¯)  Los ingredientes necesarios son estos:

-3 sepias

-3 dientes de ajo

-Perejil

-Un poco de limón exprimido

-Aceite de oliva

-Sal al gusto

Con esto, ya podemos empezar a hacer la sepia.

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.**._.*´ ¯)  Solo sigue estos pasos:

1: Lava y corta las sepias en trocitos.

2: Coge un mortero y machaca bien los ajos, el perejil, un poco de limón exprimido y un poco de sal.

3: Pon en la plancha un poco de aceite y ve friendo la sepia por ambos lados.

4: Cuando esté por terminas de hacerse, untar un poco de la mezcla del mortero y darle un par de vueltas, antes de sacar la sepia.

5: Solo quedaría servirla y comerla bien caliente.

Si te a sobrado salsa del mortero, puedes añadirla por encima de toda la sepia una vez esté emplazada.